5 لاته کافی‌شاپ‌ها را در خانه درست کنید.

لاته (به ایتالیایی: latte) نوعی نوشیدنی قهوه است.

یونید - این سبک نوشیدنی معمولا در کافی شاپ ها دارای طرفداران زیادی است . در این بلاگ دستور تهیه 5 لاته با طعم های متفاوت و برای سلیقه های گوناگون آورده شده پس حتی اگر شما طرفدار قهوه نیستید پیشنهاد میکنم لاته های متفاوت زیر را امتحان کنید .

لاته کاراملی

مواد لازم:

• ۱ قاشق غذاخوری شکر
• ۱/۲ فنجان شیر گرم شده
• ۱ قاشق غذاخوری سس کارامل
• ۳/۴ فنجان قهوه آسیاب شده تلخ

طرز تهیه:

شیر و شکر را با هم مخلوط کنید (می‌توانید از مخلوط کن استفاده کنید) تا مواد ترکیب شده کف کند. سپس سس کارامل را به آنها اضافه نمایید و قهوه را روی آنها بریزید.

ارزش غذایی:

۱۸۴ کالری، ۷ گرم چربی، ۲۹٫۴ گرم کربوهیدرات، ۲٫۳ گرم پروتئین، ۲۳ میلی گرم کلسترول، ۱۰۴ میلی گرم سدیم

زمان آماده شدن این نوشیدنی: ۱۰ دقیقه

لاته حلوایی

لاته حلوایی از ترکیب ادویه جات به کدو حلوایی تهیه می‌شود. پس اگر جزء افرادی هستید که دوست دارند نوشیدن‌های عطر دار بنوشند حتماً این نوشیدنی را در لیست نوشیدنی‌های کافی‌شاپ خانگی خود قرار دهید و امتحان کنید.

مواد لازم:

• ۳ فنجان شیر داغ
• ۴ قاشق چای خوری شکر
• ۱/۲ قاشق چای خوری وانیل
• ۱/۲ قاشق چای خوری پوره کدو حلوایی
• ادویه کدو حلوایی به مقدار لازم
• ۱۷۰ گرم دابل اسپرسو
• ۳ قاشق چای خوری خامه

طرز تهیه:

شیر، شکر، وانیل و پوره کدو حلوایی را با هم مخلوط کنید (می‌توانید از مخلوط کن استفاده کنید) تا مواد ترکیب شده کف کند. سپس این نوشیدنی را در لیوانی بریزید و روی آن را با خامه بپوشانید. برای تزئین آن می تونید از دابل اسپرسو و ادویه کدو حلوایی استفاده کنید.

ارزش غذایی:

۱۵۸ کالری، ۵٫۶ گرم چربی، ۱۸٫۳ گرم کربوهیدرات، ۸٫۳ گرم پروتئین، ۲۲ میلی گرم کلسترول، ۱۰۶ میلی گرم سدیم

زمان آماده شدن این نوشیدنی: ۱۸ دقیقه

لاته زنجبیلی

این نوشیدنی را به افرادی که مزه‌های تند دوست دارند پیشنهاد می‌کنیم و معمولاً در منوی کافی‌شاپ‌ها به عنوان یک نوشیدنی طعم دار خوشمزه موجود است. علاوه‌براین، هنگامی‌که این نوشیدنی را درست می‌کنید فضای خانه‌تان عطر و بوی خوبی می‌گیرد.

مواد لازم:

• ۲ قاشق غذاخوری زنجبیل طعم دار شیرین
• ۵۷ گرم مایع قهوه اسپرسو (برای معطر شدن)
• ۱/۲ فنجان شیر گرم شده
• ۱/۸ فنجان خامه
• ۱/۲ قاشق چای خوری پودر وانیل
• دارچین آسیاب شده به مقدار لازم
• جوز آسیاب شده به مقدار لازم

طرز تهیه:

در لیوانی، قهوه اسپرسو را با زنجبیل ترکیب کنید سپس شیر گرم شده را به آنها اضافه کنید و روی این مواد را با خامه بپوشانید و روی خامه نیز می توانید پودر وانیل، جوز و دارچین بریزید.

ارزش غذایی:

۲۳۹ کالری، ۸٫۴ گرم چربی، ۳۶٫۸ گرم کربوهیدرات، ۴٫۵ گرم پروتئین، کلسترول ۳۰ میلی گرم، ۷۵ میلی گرم سدیم

زمان آماده شدن این نوشیدنی: ۴ دقیقه

اِگ ناگ لاته

اِگ ناگ لاته یک نوشیدنی شیرین است که از تخم مرغ و شیر در آرام پز درست می‌شود ولی به عنوان یکی از نوشیدنی‌های کافی شاپ با طعم‌های مختلفی ممکن است تهیه شود.

مواد لازم:

• ۱/۳ فنجان شیر
• ۲/۳ فنجان اگ ناگ
• ۵۷ گرم مایع قهوه اسپرسو (دم کرده)
• جوز آسیاب شده به مقدار لازم

طرز تهیه:

شیر و اِگ ناگ را داخل آرام پز بریزید و حرارت آن را بین ۱۴۵ تا ۱۶۵ درجه فارنهایت تنظیم کنید. سپس آن را در لیوانی بریزید و قهوه‌ای که آماده کرده بودید را به آن اضافه کنید و هم بزنید. برای تزئین هم می‌توانید از خامه یا جوز استفاده کنید.

ارزش غذایی:

۲۷۵ کالری، ۱۴٫۷ گرم چربی، ۲۷٫۲ گرم کربوهیدرات، ۹٫۲ گرم پروتئین، ۱۰۶ میلی گرم کلسترول، ۱۳۱ میلی گرم سدیم

زمان آماده شدن این نوشیدنی: ۵ دقیقه

کافه لاته

این نوشیدنی را به همه افرادی که قهوه دوست دارند پیشنهاد می‌کنیم. همان‌طور که می دانید خرید این نوع نوشیدنی‌های کافی شاپ معمولاً گران است. بنابراین در اینجا طرز تهیه این نوشیدنی را برای شما فراهم کردیم تا خودتان آن را در خانه درست کنید.

مواد لازم:

• ۲ فنجان شیر
• ۱/۳ ۱ فنجان قهوه اسپرسو آسیاب شده تلخ

طرز تهیه:

کافی است شیر را در ظرفی گرم کنید تا کمی غلیظ شود آنگاه قهوه مورد علاقه تان را به آن اضافه کنید و با قاشق بهم بزنید سپس میل نمایید.

ارزش غذایی:

۶۳ کالری، ۲٫۵ گرم چربی، ۵٫۷ گرم کربوهیدرات، ۴٫۱ گرم پروتئین، ۱۰ میلی گرم کلسترول، ۶۱ میلی گرم سدیم

زمان آماده شدن این نوشیدنی: ۱۵ دقیقه