تبریز با پیشینه تاریخی که دارد به عنوان یکی از معروفترین شهرهای ایران به شمار میآید. معروف ترین سوغات تبریز تنوع بسیاری دارند و برای هر سلیقهای میتوان چیزی به عنوان سوغاتی پیدا کرد.
یونید- تبریز از مهمترین شهرهای ایران است و جایگاه مهمی دارد. شهر تبریز با پیشینهی تاریخی که دارد امروزه به عنوان یکی از قطبهای گردشگری ایران به حساب میآید و علاوه بر جاذبههای گردشگری متعدد، سوغات و صنایع دستی معروفی نیز دارد. سوغاتیهای خوراکی تبریز، بسیار متنوع و خوشمزه هستند و شما میتوانید هنگام سفر به این شهر برای عزیزانتان سوغاتیهای خوشمزهای تهیه کنید. در ادامه شما را با معروف ترین سوغات تبریز آشنا میکنیم.
شیرینی نوقا – معروف ترین سوغات تبریز
شیرینی نوقا، از پرطرفدارترین و معروف ترین سوغات تبریز است و جایگاه ویژهای در فرهنگ و آداب و رسوم این شهر دارد. شیرینی نوقا، شبیه به گز اصفهان است و در سفرههای عید و مراسمهای شادی سرو میشود. این شیرینی، از ترکیب سفیده تخم مرغ، شکر یا عسل، گردو، وانیل و… تهیه میشود و گاهی از نان میکادو برای درست کردن این شیرینی استفاده میکنند.
باقلوا – معروف ترین سوغات تبریز
باقلوا، شیرینی اصیل ترک زبانها و از معروف ترین سوغات تبریز به حساب میآید. این خوراکی خوشمزه، با کیفیت بالایی تهیه میشود و طرفداران بسیاری در میان مردم دارد. باقلوا، از ترکیب هل، شکر، شیر، آرد، زردهی تخم مرغ و پسته تهیه میشود. در سفر به تبریز حتماً این شیرینی خوشمزه را به عنوان سوغاتی برای عزیزانتان خریداری کنید.
قرابیه تبریز – معروف ترین سوغات تبریز
یکی دیگر از شیرینیهای اصیل تبریزی و معروف ترین سوغات تبریز قرابیه است. این شیرینی بسیار خوشمزه و گرانقیمت بوده و از ترکیب موادی مانند آرد، وانیل، تخم مرغ و… تهیه میشود و روی آن با انواع مغزیجات مانند پسته و بادام پوشیده شده است. شیرینی قرابیه در میان مردم تبریز جایگاه خاصی دارد و برای مهمانیها سرو میشود.
اریس – معروف ترین سوغات تبریز
شیرینی اریس، از قدیمیترین و معروف ترین سوغات تبریز است. این شیرینی از موادی مانند شیر، شکر، وانیل، پسته، کاکائو و… تهیه میشود و طعم بسیار خوشمزهای دارد. شیرینی اریس با دو طعم کاکائویی و پرتقالی در بازارهای تبریز به فروش میرسند.
شیرینی کنجدی – معروف ترین سوغات تبریز
شیرینی کنجدی، از محبوبیت بسیاری میان مردم تبریز برخوردار است و در مهمانیها، جشنها و شبنشینی از این شیرینی برای پذیرایی از مهمانها استفاده میکنند. این شیرینی از ترکیب موادی مانند کنجد، شکر، زرده تخم مرغ و… تهیه میشود و ارزش غذایی بالایی دارد.
شیرینی لوز – معروف ترین سوغات تبریز
شیرینی لوز، از معروف ترین سوغات تبریز است و طعم بسیار خوشمزه و لذیذی دارد. شیرینی لوز تبریز، عطر و طعم بسیار خوبی دارد و برای تهیه آن از موادی مانند پسته لهشده، زعفران، پودر قند، بادام، آب و شکر استفاده میشود.
حلوا بَزَرَک – معروف ترین سوغات تبریز
حلوا بَزَرَک، یکی دیگر از سوغات معروف تبریز است و خواص بسیاری دارد. این حلوا دارای رنگ تیره است و از نوعی دانه روغنی به نام َبزَرَک سیاه تهیه میشود. این حلوا علاوه بر شیرینی فروشها، به دلیل خواص درمانی که برای استخواندرد دارد، در عطاریهای این شهر نیز به فروش میرسد.
راحت الحلقوم – معروف ترین سوغات تبریز
راحت الحلقوم یا باسلوق، از معروفترین سوغات تبریز است و در تمام ایران شناخته شده است. این شیرینی بافتی نرم و لطیفی دارد و خیلی سریع در دهان آب میشود. نام ترکی این شیرینی لوکوم است و در مراسمهای مختلف و سفره شب یلدا این شیرینی جایگاه خود را دارد.
شیرینی لطیفه تبریز – معروف ترین سوغات تبریز
یکی دیگر از خوشمزهترین و معروف ترین سوغات تبریز شیرینی لطیفه است. این شیرینی بافت لطیف و نرمی دارد و عطر و طعم آن بسیار خاص است. شیرینی لطیفه از موادی مانند وانیل، پودر قند، آرد، نشاسته ذرت، به کینگ پودر و تخم مرغ تشکیل میشود.
ایشلی کوکه (نان روغنی) – معروف ترین سوغات تبریز
نان ایشلی کوکه، از خوشمزهترین سوغاتیهای تبریز است و در نانواییهای این شهر دیده میشوند. این نان محلی عطر و طعم بسیار خوبی دارد و در دو نوع ایشلی کوکه (مغز دار) و یاغلی کوکه (ساده) طبخ میشود. این نان در مراسمهای مذهبی مانند ماه رمضان و محرم استفاده میشود.
حلوا گردویی – معروفترین سوغات تبریز
حلوا گردویی، خوراکی بسیار خوشمزه و مقوی است به عنوان یک مکمل غذایی به شمار میآید. این حلوا با عصاره شیرههای کشمش، انگور، مقدار زیادی گردو، وانیل و زنجبیل تهیه میشود. حلوا گردویی انرژی بالایی دارد و سرشار از انواع ویتامین، آنتیاکسیدان و مواد مغذی است و خواص بسیاری برای بدن دارد.