مایکروویو از کاربردیترین لوازمی است که در گرم کردن و پختن غذا به شما کمک میکند. بهتر است بدون تحقیق اقدام به خرید مایکروویو نکنید.
یونید مایکروویو یا مایکروفر دستگاهی پرکاربرد در آشپزخانه است. این دستگاه کار یخزدایی، گرم کردن و پخت انواع غذا را در مدتزمان بسیار کوتاهی انجام میدهد. همین موارد به راحتی شما را قانع میکند که به فکر خرید مایکروویو برای منزل خود باشید. اما توصیه میشود بدون تحقیق در مورد این دستگاه اقدام به خرید مایکروویو نکنید.
چراکه عدم داشتن اطلاعات کافی در مورد این دستگاه، شما را پس از خرید به دردسر میاندازد. یا ممکن است با وجود صرف هزینه بالا، دستگاه خریداریشده قابلیت و امکاناتی که مد نظر شما بوده را نداشته باشد. ازاینرو توصیه میشود، قبل از خرید مایکروویو به نکات مهمی که در ادامه به آن اشاره کردهایم توجه داشته باشید.
نکاتی که پیش از خرید مایکروویو باید بدانیم
انواع مدل مایکروویو
مایکروویو ساده Microwave
مایکروویو ساده یکی از ارزانترین نوع مایکروویو است و تنها عملیات گرم کردن غذا و یخزدایی را انجام میدهد. حجم داخلی این مدل نسبت به دیگر مدلها کمتر بوده و کاملاً جمعوجور است. این مدل مایکروویو قابلیت سرخ یا کباب کردن مواد غذایی را ندارد. اگر قصد خرید ماکروویو، جهت گرم کردن و یخزدایی مواد غذایی را انجام دهد، مایکروویو ساده گزینهی مناسبی برای شما محسوب میشود.
مایکروویو گریل Grill Microwave
مایکروویو گریل علاوه بر گرم کردن و قابلیت یخ زدایی مواد غذایی، قابلیت گریل کردن را نیز دارد. این مدل مایکروویو اندازهی مناسبی دارد و قیمت پایینتری نسبت به مایکروویوهای ترکیبی دارند. این مدل دستگاه، دارای قفسههای فلزی به منظور انجام فرآیند گریل هستند. این دستگاه غذا را به خوبی برشته و طلایی میکند. شما میتوانید با استفاده از این مدل مایکروویو، در حین گرم کردن غذا روی آن را طلایی و برشته کنید.
مایکروویو ترکیبی Combination Microwave
این نوع مایکروویو قابلیت برشته کردن و کباب کردن مواد غذایی را در کنار دیگر برنامهها و قابلیتهای دیگر دارد. بهتر است بدانید این مدل عملکرد بسیار بالایی نسبت به سایر دستگاهها دارد و هیچ آسیبی به مواد مغذی موجود در غذا نمیزند. این دستگاه نسبت به دیگر مدلها فضایی بزرگتر و قیمت بالاتری دارد.
انواع مایکروویو از نظر محل قرارگیری
یکی دیگر از موارد مهمی که قبل از خرید مایکروویو باید به آن توجه داشت، محل قرارگیری دستگاه در فضای آشپزخانه است. محل قرارگیری مایکروویو بر مدل، قیمت، اندازه و نحوهی نصب دستگاه تأثیر بسزایی دارد. مایکروویوها به دو دسته توکار و روکار تقسیم بندی میشوند.
مایکروویو روکار
مایکروویوهای روکار معمولاً روی کابینت قرار میگیرند و قابل حمل و جابهجایی هستند. این مدل مایکروویو در بین کاربران طرفداران بیشتری دارند. بنابراین توصیه میشود قبل از خرید مایکروویو محل قرارگیری مایکروویو را مشخص نمایید. اگر آشپزخانه شما فضای کافی برای قرار دادن مایکروفر بر روی کانتر را دارد مدلهای روکار را خریداری کنید.
مایکروویو توکار
مایکروویوهای توکار نوع دیگری از مایکروویو هستند که در بازار موجودند. مدلهای مایکروویو توکار در داخل کشو نصب میشوند و گرانترین نوع مایکروفر هستند. این مدل مایکروفر بیشتر در دکوراسیونهای مدرن و آشپزخانههای کوچک کاربرد دارند.
توان مصرفی
توان مصرفی مایکروویو ارتباط مستقیمی با قدرت آن دارد. هر چه توان مصرفی دستگاه بالاتر باشد، غذا در مدتزمان کمتر و سریعتر و یکنواختتر میپزد. توان مصرفی مایکروفرها بین ۶۰۰ تا ۱۲۰۰ وات است. مایکروفرهای باکیفیت معمولاً گرانتر و بزرگتر هستند و توان بیشتری دارند. بنابراین اندازه، توان و قیمت از مهمترین نکاتی است که قبل از خرید مایکروویو باید به آن توجه کرد.
اندازه مایکروویو
یکی دیگر از مواردی که میبایست قبل از خرید مایکروویو به آن توجه کرد اندازه دستگاه است. بهتر است دستگاهی را انتخاب کنید که هم پاسخگوی نیاز پختوپز شما باشد م هم با فضای آشپزخانه شما متناسب باشد. هنگام خرید مایکروویو رومیزی طول و عرض و ارتفاع فضای مورد نظر را اندازه بگیرید تا با طول، عرض و ارتفاع دستگاه موردنظرتان متناسب باشد. همچنین، از اندازه فضای داخلی مایکروفر نیز غافل نشوید. اندازه داخلی دستگاه با اندازههای بیرونی آن متناسب نیستند. بنابراین، هنگام خرید مایکروویو ظرفیت داخلی دستگاه را بررسی کنید تا مطمئن شوید متناسب با نیاز شما است.
کاربردهای مایکروویو
یکی دیگر از نکاتی که قبل از خرید مایکروویو میبایست به آن توجه کرد، کاربردهای متنوع مدل های مختلف این دستگاه است.
پخت و پز آسان
یکی دیگر از قابلیتهای مهم مایکروویوها برنامههای پختوپز است. با استفاده از برنامههای پختوپز این دستگاهها، میتوانید غذاها را در مایکروویو خود بپزید. مایکروویوهای ترکیبی کاملترین برنامه پختوپز را دارند و برای پخت، کباب کردن، برشته کردن، جوشاندن و بخارپز کردن مواد غذایی مورد استفاده قرار میگیرند. بنابراین یکی دیگر از مواردی که میبایست قبل از خرید مایکروویو به آن توجه کرد، میزان استفاده شما از برنامههای پختوپز این دستگاه است.
پخت کیک و شیرینی
یکی از قابلیتهای مایکروویوها پخت انواع شیرینی، کیک و نان است. این دستگاه همانند فر گاز پخت کیک و شیرینی را به بهترین نحو انجام میدهد. جالب است بدانید پخت کیک و شیرینی در این دستگاه در مدتزمان بسیار کوتاهی انجام میشود.
گرم کردن مجدد غذا
مهمترین و اصلیترین دلیل استفاده از مایکروویو گرم کردن مجدد غذا است. مایکروویو این کار را در مدتزمان سریع و با حفظ مواد مغذی ضروری انجام میدهد و در گرم کردن هر نوع غذایی عالی عمل میکنند.
جوشاندن و بخارپز کردن
در مایکروویو مواد غذایی به طور یکنواخت گرما میبیند و تنها ظرف چند دقیقه به جوش میافتد. از این دستگاه برای بخارپز کردن انواع سبزیجات نیز استفاده میشود. بخارپز کردن سبزیجات مواد مغذی غذا را حفظ میکند و در مدتزمان کمتری آماده میشود.
قابلیت ضد عفونی کنندگی
جالب است بدانید مایکروویوها قابلیت ضد عفونی کردن وسایل آشپزخانه مانند تخته برش گوشت و … را دارد. کافی ست با مقداری آبلیمو این وسایل را خیس کنید و به مدت ۱ دقیقه داخل مایکروفر قرار دهید. این عمل موجب ضد عفونی شدن و از بین رفتن بوی بد این لوازم میشود.
یخ زدایی مواد غذایی
یخزدایی مواد غذایی منجمد یکی از قابلیتهای پرکاربرد مایکروفرها است. این قابلیت در مدتزمان کمی گوشت یا سبزیجات منجمد را یخزدایی میکند.
با کمک یونید میتوانید با همه فروشگاه های فعال در حیطه لوازم برقی خانگی ارتباط برقرار کنید، با آنها به گفتگو بپردازید و در نهایت ارزانترین و با کیفیتترین کالا را خریداری کنید. برای خرید مایکروویو به وبسایت یا اپلیکیشن یونید مراجعه کنید.